Реферат на тему "Обработка льна"

ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА ЛЬНА

Первичная обработка льна включает совокупность процессов и операций, направленных на выделение волокна или луба из его стеблей.

Чтобы выделить из стеблей волокно, вначале нужно полу­чить тресту (стебли льна после вылежки на стлищах или мочки в воде называют трестой), в процессе приготовления которой происходит разрушение связи между волокном и древесиной.

Целлюлоза—основная составная часть льняного волокна. В нем содержатся также гемицеллюлоза, пектиновые вещества, лигнин я минеральные вещества. Целлюлоза придает волокну и тканям из него прочность, гибкость, эластичность, гигроско­пичность, мягкость и блеск. В льняном волокне содержится бо­лее 80% целлюлозы. Пектиновые вещества, содержащиеся в стеблях льна, заполняют промежутки между клетками, обра­зуя так называемые срединные пластинки, которые склеивают элементарные волокна в волокнистые пучки. По своим свойст­вам пектиновые вещества, склеивающие элементарные волокна в пучки, отличаются от веществ этой же группы, которые скле­ивают волокнистые пучки с клетками коры. Эта особенность при правильной обработке соломы льна позволяет ослаблять связь между волокнистыми пучками и окружающими их тканями ко­ровой паренхимы, не разрушая пектиновых веществ (их содер­жится в волокне в среднем 3,3%). Разрушение лубяных пучков, даже частичное, приводит к резкому снижению выхода длинного волокна и потере прочности. Содержащийся в волокне лигнин (2—4,5%) придает ему грубость, что отрицательно сказывается при его переработке. Запаздывание с уборкой льна приводит к повышению содержания лигнина в волокне.

Известно несколько способов приготовления тресты — био­логический, физико-химический, химический. Основные биоло­гические способы приготовления тресты — расстил льносоломы на стлищах и тепловая мочка. Эти способы основаны на жизне­деятельности микроорганизмов, которые своими ферментами разлагают пектиновые вещества и освобождают волокно от ок­ружающих его тканей.

На выход и качество льняного волокна, и в первую очередь длинного, большое влияние оказывают условия, при которых

идет процесс первичной обработки сырья. Первичная обработ­ка льна включает приготовление тресты, ее сушку, мятье и тре­пание.

В настоящее время 80% тресты льна готовят в колхозах и совхозах путем расстила льняной соломы на стлищах (росяная мочка) и около 20% тресты готовят в заводских условиях теп­ловой мочкой. Вылежка тресты происходит главным образом под действием грибной микрофлоры. В этом процессе при на­личии на стеблях льна капельно-жидкой влаги участвуют и бактерии.

Расстилать солому на стлище следует сразу же после обмо­лота льна на льномолотилках или очеса головок при комбайно­вой уборке на льнище.

Исследованиями установлено, что при росяной мочке боль­шую роль при вылежке тресты играют грибы Cladosporium herbarum Linr, Alternaria, Colletotrichum lini и бактерии Clostridium macerans.

Во время обмолота льна необходимо проводить сноповую сортировку. Нельзя на длительное время оставлять в поле льня­ную солому в кучах и штабелях. Каждую отобранную партию соломы нужно расстилать отдельно, что снизит затраты на под­готовку тресты перед сдачей на льнозаводы, повысит в итоге ее качество. Не рекомендуется также смешивать солому, получа­емую с участков с разными предшественниками и с различным плодородием. Получение тресты в условиях хозяйств путем расстила соломы на стлищах (росяная мочка)—очень ответствен­ный период работ.

Большую роль при получении тресты на стлищах играют влага и тепло. Оптимальная среднесуточная температура для вылежки тресты— 14—20° С без резких колебаний в течение су­ток. При таких условиях и наличии влаги вылежка тресты длится 10—15 дней. Снижение температуры замедляет этот про­цесс, а при 0°С он полностью прекращается. На сухой соломе споры пектиноразлагающих грибов прорастают плохо, и про­цесс вылежки практически не происходит. Для нормальной вы­лежки влажность разостланной соломы должна быть в преде­лах 50—60%. В то же время при избыточной влажности сдер­живается развитие пектиноразлагающих микроорганизмов и быстро размножаются гнилостные бактерии, вызывающие пор­чу сырья.

На процесс вылежки льнотресты положительно влияет сол­нечный свет. Солнечные лучи разрушают пигменты и таким об­разом отбеливают стебель.

Готовят стланцевую тресту на льнище и лугах. На лугах приготовляют тресту, в основном при сноповой уборке льна, при этом большую роль играют сроки расстила. Для большин­ства районов льноводческой зоны лучший срок расстила — август. Как правило, в этот период стоит теплая и влажная пого­да (с обильными росами ночью), которая способствует более быстрой и равномерной вылежке тресты (табл. 1).

1. Влияние сроков расстила льна и температуры воздуха

на продолжительность вылежки тресты (данные БелНИИЗ)

Срок расстила

Продолжительность вылежки, дн.

Среднесуточная температура воз­духа.